Es handelt sich um 100% reines Kürbiskernöl aus Krenglbach. Dabei stammen die Kerne aus unseren liebevoll gehegten und gepflegten Riesenbeeren. Der Feinschliff erfolgt dann in einer Ölmühle in der Steiermark. Dort werden die gemahlenen Kürbiskerne zu einem Teig geknetet und in einer riesigen Pfanne bei Niedrigtemperatur besonders schonend geröstet, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Danach wird die Röstmasse in den Presszylinder der Stempelpresse gefüllt, mit 300 Bar gepresst und unser wertvolles Kürbiskernöl in Fässer gefüllt. Die Abfüllung in die Flaschen erfolgt wiederum Ab Hof.
Auszeichnung:
Bei der Wieselburger „Ab Hof“ Fachmesse 2018 wurde die hervorragende Qualität unseres Kürbiskernöles mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Verwendung:
Unser Kürbiskernöl schmeckt nicht nur herrlich nussig sondern ist auch sehr gesund. Wenn es um das Immunsystem, Blase oder die Prostata geht, ist das Kürbiskernöl in der Naturheilkunde ein wahres Wundermittel. Damit die Haltbarkeit von 12 Monaten gewährleistet ist, sollte es trotz der dunklen Flasche vor direkter Lichteinstrahlung und Hitze geschützt gelagert werden. Die Aufbewahrung im Kühlschrank ist möglich jedoch nicht notwendig.
Wozu passts?
Unser Kürbiskernöl mit seinem nussigen, kraftvollen und samtigen Geschmack verfeinert nicht nur die Kürbiscremesuppe, Eierspeise, Blattsalat oder Essigwurst, nein auch Vanilleeis schmeckt besonders lecker damit.
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€ 4,10Preis
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